Kanelbulle kakor

Idag har jag bakat kanelbulls kakor som är mjölk och äggfria.
Dom är så himla söta att titta på och smakar gott också.
 
 
 
6 dl vetemjöl
1 dl strösocker
2 msk vaniljsocker

250g kallt mjölkfritt tärnat smör
6 msk vatten

Blanda torra ingredienser,  blanda sedan ner smöret med fingrarna tills du har små små degsmulor.tillsätt vattnet och knåda ihop till en deg.

Kavla ut mellan två bakplåtspapper till en stor rektangel ca 5 mm tjock

Blanda 1 dl socker och ett par matskedar kanel och strö över.  Tryck lätt så det fastnar. Rulla ihop så hårt du kan och skär sedan 1 cm tjocka skivor som du trycker till lite på bakplåtspapper/plåt . Pensla med vatten , strö på pärlsocker och grädda i 200° ca 15 min
 
 
 
 
 
 

Kommentera här: