Pernillas egna Toffiefee kakor

 
 
Jag hade en massa Toffiefee godis över efter jul så då valde jag att baka av dom. Så jag gjorde kakor av dom som jag bakade in Toffiefee godiset i. Det blev ju en succé det blev jätte gott.
 

1 ½ dl kakao

5 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

1 tsk salt

115 g smör, rumstempererat

1 dl farinsocker

2 dl strösocker + ½ dl att rulla kakorna i

2 ägg

1 tsk vaniljsocker

 

Gör så här:

Sätt på ugnen på 200 grader. Blanda smör, farinsocker och socker till en jämn massa. Tillsätt ägg och vaniljsocker. Blanda väl. Blanda i vetemjöl, bikarbonat, salt och kakao lite åt gången. Blanda så att hela kakdegen är ordentligt blandat. Nu tar du upp en bit av degen i handen sen trycka in en hel Toffiefee godis i degen och gör en boll som täcker hela Toffifee godiset, Så dom blir ganska stora. Rulla varje boll i strösocker och grädda sedan i ugnen i 4-5 minuter.

 

 

 

 
 

 
 
 

 

 

 

Kommentera här: