Pepparkaks tryfflar
Här kommer ett recept på en jätte god tryffel med smak av julen.
Till jul ska allt smaka pepparkaka eller glögg och saffran tycker jag :)
50 gr grädde
20 gr smör
100 gr mjölkchoklad
1 tsk pepparkakskrydda
Gör så här :
Hacka chokladen och Koka upp grädde och rör ner smöret
Häll gräddblandningen över chokladen och blanda i kryddor, rör till en slät massa.
Låt tryffeln kallna i kylskåpet några timmar.
Jag rullade tryffeln i florsocker men man kan ju lika gärna rulla dom i krossad pepparkaka.
