Pernillas sweet cake

Dessa var jag bara tvungen att göra igår. Gud vad gott det var men choklad och lakrits.

Ett underbart recept.

 

ca 30 - 40 st

 

300 g Blockchoklad

1 1 /2 dl Milda visp 20 %

2 msk Flytande honung

20 g Margarin

4 - 5 msk Lakritspulver

1 dl Kakao

 

Gör så här:

 

Smält chokladen över vattenbad. Värm milda visp  med honungen i en kastrull.

Tillsätt milda visp och honungs blandningen i en tunn stråle i chokladen under vispning. Tillsätt

margarinet i småbitar och rör om.

Sikta ner det finmalda lakritspulvret och häll blandningen i en form med bakplåtspapper. ( ca 8 x 15 cm )

Ställ kallt i en timme och rulla kulor av smeten och rulla dom i kakao.

Förvara i frysen.