Pernillas mumsbitar
Vill man ha ett väldigt lätt och otroligt gott recept på en kaka så ska man absolut göra dessa mumsbitar.
Man behöver bara ha 3 ingredienser hemma och dom har man kanske ändå hemma så då kan man ju passa på att baka något gott av dom.
Det blir kanske 10 - 15 st beror på hur stora man gör dom.
Det du behöver är :
1 tub chokladsås
1 paket Mariekex
1 Odense nougat 250 g ( eller vilken nougat sort man gillar bäst)
Gör så här :
Krossa Mariekexen och häll smulorna i en bunke. Det behöver inte vara jätte små smulor det gör inget om det är lite blandat.
Nu tar du chokladsåsen och tömmer hela tuben över kexsmulorna. Jag gjorde så att jag skar bort toppen på chokladsåsen med en kniv då var det mycket lättare att få ut såsen.
Blanda detta väl och häll ut blandningen i en form. Jag tog bara en liten bricka som jag la bakplåtspapper på. Prova forma blandningen lite så det blir som en liten kaka av den.
Sen stoppar man in allt i frysen tills det stelnar. Under tiden så smälter man nougaten över vattenbad tills det är helt smält.
När själva kexbiten är klar i frysen så tar ni ut dom och skär dom i så stora bitar som ni vill ha dom.
Nu är det dags att doppa bitarna i den smälta nougaten se nu till att bitarna blir ordentligt täckta av nougaten sätta dom i en form med bakplåtspapper och in med dom i frysen tills dom stelnat.
Jag kallar dom för mumsbitar och det kan man lugnt säga att det är.
MUMS !
Mariekex och chokladsås

Nougaten

Färdiga kakan när den är på plats på brickan innan den ska i frysen.

Den färdiga mumsbiten direkt från frysen

Från frysen

Kommentarer:

Ojojoj, så himla gott det här såg ut! Nougat, Mariekex och chokladsås, whats not to like? :) Kan nog blir att jag testar det här i helgen! Finns ju inget bättre än mumsiga recept med bara ett fåtal ingredienser..
Ha en bra dag! :)
Svar:
Pernilla
skriven
Såg gott ut!