Snickerskakor
Jag har bakat Snickerskakor och dom är ju verkligen en personlig favorit
1 burk jordnötssmör (350g)
1 dl socker
1 dl sirap
10 dl cornflakes
1/2 tsk vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker)
200 g choklad till garnering
Gör så här :
Smält samman jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull (Obs, det får inte koka). Rör då och då
Krossa flingorna och blanda ner i kastrullen tillsammans med vaniljpulvret. Rör om.
Bred ut röran på ett bakplåtspapper eller i en bakplåtspapperförsedd form.
Smält chokladen och häll/bred över.
Låt stå svalt en stund och skär sedan i bitar.
