Winernougat
Detta gjorde jag förra året och måste få tipsa om det i år igen för det är ju så himla gott.
Här kommer ett recept på hemma gjord Winernougat.
Det smakar precis som riktig Winernougat fast lite godare när det är hemma gjort. Så gillar man Winernougat så ska man ju absolut ge sig på dessa.
250 gram nougat
150 gram mjölkchoklad
100 gram flagad mandel
Gör så här:
Rosta den flagade mandeln i stekpanna. Häll upp på en tallrik och låt svalna. Smält nougat i en skål över ett vattenbad. Bryt ner chokladen i nougat och rör tills allt blandat sig till en slät smet. Rör ner mandel och häll upp i en form gjord av bakplåtspapper eller annan form som du klätt med bakplåtspapper. Låt stelna, skär sedan i lagom stora bitar. Rosta mandeln i en torr stekpanna
