Idag är det tydligen pannkakans dag samma dag som Semlan det är ju lite kul. Glöm inte bort att äta en massa Semlor och Pannkakor.
Idag är det fettisdag och då får man äta Semlor.
Jag gillar verkligen inte Semlor men har man en bakblogg så måste man sätta ut en bild på en Semla tycker jag. Det är en hederlig Semla med mandelmassa och grädde.
Jag har inte gjort den utan det är en hederlig köpes Semla.
Fettisdag
Då var det dags att sätt ut recepten på det jag bakat med Nutella och här kommer
dom. Jag började med att göra en chokladcupcake med Nutella frostning.
Saftiga chokladcupcake
1 dl kakao
2 dl socker
2 dl mjölk
150 g mjukt smör
2 ägg
3 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
Koka upp kakao och mjölk med hälften av sockret (1 dl) och låt svalna. Vispa smöret och resten av sockret poröst. Vispa ner ett ägg i taget. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en bunke och varva ner det och mjölkblandningen i smörvispet. Häll smeten i ca 30 st muffinsformar till max 3/4 av formen. Grädda i 175 gr i ca 13 min.
En sats ska räcka till ungefär tio vanliga cupcakes.
50 g mjukt smör
100 g färskost (philadelphia)
2 dl mjuk nutella
2 dl florsocker
Blanda ihop allt till en jämn smet. Låt eventuellt stelna lite i kyl innan du spritsar på. Jag gjorde den dagen innan och tog fram den lite innan den skulle spritsas, funkade väldigt bra det med!
Chokladcupcakes med N...
Idag har jag bakat allt möjligt med Nutella i men det här var nog det enklaste och godaste faktiskt. Men det ska vara så snabbt och gott.
Jag tog Nutella som jag satte i pralin formar och frös ner dom. det blev super gott.
Du behöver :
1 burk Nutella
Pralinformar
Gör så här :
Ta Nutella och fyll så många pralinformar du vill. Stoppa formarna i frysen.
När dom har fryst så är det bara ta ut dom från formarna och äta upp dom . Mums
Nutella praliner
Nutella praliner
Idag är det Nutellans dag och det är klart jag vill fira den dagen. Jag älskar Nutella det är så himla gott.
Idag blir det en massa Nutella bakning.