Daimkakor
Det här receptet är magiskt. Dom kakorna kan man verkligen inte bara ta en av utan det finns en stor risk att det blir några stycken och barnen tycker dom är jätte goda. Alla kakor med godis i är ju så himla gott.
Receptet hittade jag här men jag har gjort om det lite.
http://jennysmatblogg.damernasvarld.se/2014/05/07/daimkakor-daimsnitt/
220 gram smör
4 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
2 st dubbel Daim
Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader, och ta fram en plåt med bakplåtspapper Rör ihop socker och rumsvarmt smör mjukt och arbeta i sirapen. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner i smörblandingen. Arbeta ihop till en smidig deg. Nu kan du baka in den hackade daimen .Rulla till små bollar och lägg dom på plåten. Grädda i mitten på ugnen i cirka 8-11 minuter, tills de fått fin färg. Låt kakorna svalna helt på galler.
